近年来，随着经济的发展，社会分工的细化，食品代工行业发展迅速，市场日益成熟，造就了一大批自主品牌，并形成了---的市场空间，社会对于卫生安全和行业标准、行业管理机制等方面---关注，企业对于个性化设计、健康绿色理念和高标准生产加工工艺的需求不断提升，国际食品---品牌融入本土oem的需求也逐年大幅提升。
未来20年，将是中国品牌的高速成长期，那么眼下，食品代工厂就是制造的新生力军。“2015中国食品代加工（oem）展览会”顺应市场需求，整合行业资源，促进食品代加工产业链的健康发展，集中展出和推广国内---oem供应商，打造国内食品行业----oem盛会和oem---。
由中国食品工业协会面包糕饼专业---会---家加工食品质量---检验中心、中国饭店协会等单位共同举办“2015中国食品代加工（oem）展览会”，同期活动丰富多彩，届时将有来自国内的食品加工业、品牌连锁企业、酒店、经销商、商超、餐饮机构等30000余人相聚厦门。